Информационные статьи

Десятки марок, сотни пестрых упаковок - определиться в современном ассортименте непросто. Чтобы исключить ошибку и купить хороший кофе, стоит выбирать продукцию известных и проверенных производителей, положительно зарекомендовавших себя на рынке. А в идеале рассматривать только лучшие бренды зернового кофе, тем более, их не так уж много. Carraro Итальянский бренд с 80-летней историей и богат..

Способы приготовления кофе Сколько существует сортов и видов кофе, столько же и методов его приготовления. За века, в течение которых человечество балуется любимым напитком, оно придумало и изобрело десятки рецептов, техник и приспособлений для заварки. Какие самые популярные способы приготовления кофе есть сегодня, узнаём и изучаем. Гейзерная кофеварка Самый простой и быстрый способ, ник..

Не всегда есть возможность посидеть в кофейне и насладиться вкусом ароматного свежеприготовленного кофе. В этом случае выручит домашняя кофеварка или простой кофейник. Куда сложнее сделать кофе капучино в домашних условиях – рецепт требует внимательности, точности и аккуратности. Но и здесь нет ничего невозможного, нужно лишь знать правила приготовления. Немного истории Крепкий густой ..

В приготовлении хорошего кофе имеет значение каждая деталь, в том числе и качественная подготовка кофейных бобов. Не случайно на упаковке указывают степень обжарки и другие нюансы. От того, как обжарить кофейные зерна дома, зависит вкус готового напитка, его аромат и полезные качества для организма. Для чего нужна обжарка и ее виды Как правило, кофе поставляется нам в уже готовом виде, покуп..

Пурпурный (Синий) Тайский чай Чанг Шу. В этом удивительном растении найдены вещества, которые оказывают сильное стимулирующее воздействие и могут быть применены как антидепрессанты. Также растение помогает снимать стресс, оказывает ноотропное, анксиолитическое, противосудорожное воздействие. Cиний чай улучшает циркуляцию крови, что способствует очищению крови и быстрому росту волос. Он очищает..

Если вас не устраивает вкус кофе из автомата, а напиток, приготовленный в кофемашине кажется недостаточно ароматным, варите настоящий кофе по-турецки. Потребуется турка медная и жаровня с песком (желательно мелким кварцевым). Сахар кладут в посуду пред тем как наливают в нее воду. Кроме мелко смолотого кофе можно добавить восточные пряности: кардамон, шафран или корицу. Содержимое турки залива..

Пресс-фильтры для приготовления кофе по-вьетнамски Во Вьетнаме кофе заваривают в стеклянных стаканах. Но это не принципиально. Можно использовать свою любимую чашку, подобрав под нее «Фин Ка Фе» нужного размера. Итак, приступим к процессу: 1. На чашку поставьте «фин». 2. Насыпьте 2-3 чайных ложки кофе среднего помола так, чтобы была заполнена выемка в донышке «фина». 3. При помощи пресса ..

В последнее время у всех на слуху особенная профессия — бариста. Однако, несмотря на такую огромную популярность, далеко не всем известно, что представляет из себя бариста и тем более профессиональный бариста. Так чем же бариста на самом деле занимается? Приоткрыть завесу тайн над этой замечательной профессией мы и попытаемся в ..

Организация кофейного бара - это возможность продемонстрировать гостям, что вы цените не только этикет. Кофе-брейк на деловых мероприятиях уже стал традицией. Наши бариста с радостью приготовят для Вас лучший свежезаваренный кофе Cuattro, классические кофейные напитки, а также, при желании, вкусные коктейли на кофейной основе. Всё необходимое оборудование удобно разместится в любом отведенно..

Компания Харио является действительным членом Ассоциации производителей стекла Японии. Специальное овальное обозначение с красными иероглифами на изделии является подтверждением его термостойких свойств. На национальных и международных выставках продукция Харио всегда занимает лидирующие позиции. Продукция Харио экспортируется в страны Северной и Южной Америки, Европы, Азии, Австралии и Океании. Я..

Саган-дайля Название на латыни: Rhododendron adamsii Саган-дайля - это бурятское название лекарственного растения, известного как Рододендрон Адамса. Называют его также душитым Багульником, саган-дали, “белыми крыльями”. Вечнозеленый кустарник является многолетником, он достигает в высоту 50 сантиметров, обычно широко раскидывает ветви. Произрастает саган-дайля в некоторых районах Сибири, в ..

ГАБА-чай (Gabaron - Габарон, Габа-чай - Gaba-tea, Цзя У Лун ча, Цзинь Бай Лун ча). Эта сравнительно молодая группа чаев, восходит сегодня на пик популярности в мире. В габа-чае заметно повышено содержание гамма-аминомасляной кислоты (англ. GABA, рус. ГАМК). ГАМК является уникальным веществом, повышающим мозговую активность человека, в отличие от синтетических препаратов ГАМК чая прекрасно усваи..

Какой кофе можно назвать элитным В огромном семействе кофейных сортов элитными можно признать ограниченное количество. Их характеризует стабильный насыщенный вкус, яркий аромат и достаточно высокая цена. Весь путь этих зерен, начиная от плантации, где они были выращены, и, заканчивая аукционом, где они будут проданы клиентам, готовым платить за лучшее, контролируется дилерами. Весь этот период ..

Элитный китайский чай для бодрого духа и крепкого здоровья Чайная церемония, которая зародилась в Китае, подчеркивала то уважение, которое оказывали в Поднебесной напитку, дарящему здоровье. Чай обладает сильнейшим противовоспалительным действием, является антиоксидантом, защищает организм человека от ряда серьезных заболеваний, включая онкологические. Эти уникальные свойства напитка были замеч..

По какому принципу выбирают кофе для кофемашин Кофеманов, которые решили почаще баловать себя любимым напитком, после покупки кофемашины и первого с ней знакомства начинает интересовать вопрос сорта кофе, который стоит выбрать для приготовления. Представленный в продаже ассортимент кофе для кофемашин достаточно широк. Выбрать тот единственный и неповторимый вкус и аромат бывает сложно. Многие н..

Лучшая кофемашина — какая она Многие производителя бытовой техники для приготовления горячего ароматного кофе убеждены, что именно они предлагают лучшие кофемашины. При этом перед потребителями, то есть перед нами, возникает вопрос — следует ли нам безоглядно верить представителям известных компаний или попытаться разобраться с этим вопросом самостоятельно. Последнее решение будет более верн..

Варианты кофемашин — что предлагает современный рынок Бытовые кофеварки и кофемашины прочно заняли свое место на наших кухнях. Умелые приборы позволяют приготовить ароматный горячий напиток даже тем, что не может сварить его традиционным способом. К тому же на обычный процесс приготовления популярного напитка уходит много времени. Как не растеряться в представленном многообразии и выбрать тот ..

Кофемашина для дома и офиса — сравнение определяется использованием. Кофе сегодня один из самых популярных напитков. Настоящие его поклонники ценят богатство вкусов, неподражаемый аромат удивительного напитка. Для каждого гурмана существует свой, единственный кофе, который готовится по оригинальному рецепту. Одни любят кофе по-турецки, другие — по-арабски. Сварить уникальный напиток получал..

История чайной культуры Трудно найти уголок Земли, где не любили бы чай. Этот напиток занимает второе место после воды. Родина чая – Юго-Западный Китай и примыкающие к нему районы Верхней Бирмы и Северного Вьетнама. Интересно, что само слово "чай" пришло к нам через тюркские языки из северокитайского cha, в то время как источником названия в Западной Европе послужило южнокитайское te. Как..

Трудно описать словами мое желание выпить стаканчик крепкого кофейного напитка после безудержного рождества. Особенно часто это желание просыпается исключительно тогда, когда голова раскалывается от боли, во всем организме ощущается неимоверная слабость, а необходимость решения срочных задач, требующих незамедлительных шагов, действует удручающе. Каких иногда демонических усилий требуется пр..

Сравнение кофемашин Saeco На российском рынке компания Saeco представляет огромный ассортимент кофемашин и кофеварок для дома и наша основная задача помочь Вам с выбором. Отличительной особенностью всех кофемашин Saeco является фронтальный доступ к съемной варочной группе. Кофемашина Saeco линии Odea Главное отличие кофемашины Saeco Odea Giro от более дешевой кофеварки Saeco Odea Gо - нал..

Латте макиато (итал. Latte macchiato) дословно переводится как «молоко с эспрессо». Горячий напиток, состоящий из кофе эспрессо и молока в пропорции около 1 к 2. Подается в высоком стеклянном стакане с длинной ложечкой для мороженного и соломинкой и состоит из трёх слоёв, которые не смешиваются друг с другом. Первый слой состоит из горячего молока, второй из кофе эспрессо, последний верхний слой ..

Если Вы хотите поздравить, отблагодарить друга, приятеля, коллегу по работе, порадовать себя или близкого человека и не знаете как это сделать, мы предлагаем Вам отличное решение – купить в подарок кофемашину. Надеемся, что эта статья поможет Вам сделать правильный выбор. Приятно, проснувшись рано утром, побаловать себя любимого чашечкой ароматного, бодрящего эспрессо. Если вы ограничены в сре..

до 1000 г. до н. э. Одна из легенд об открытии кофе гласит: однажды, давным-давно, козы объели на горных склонах Эфиопии несколько низкорослых деревьев с шелковистыми листьями и красными ягодами. Козы пришли в такое неописуемое возбуждение, что пастух долго не мог их успокоить. Что же произошло? Попробовал пастух на вкус ягоды — те оказались невкусными. Пожевал листья — то же самое. Природа, каза..