Кофе в зернах CUATTRO Allegro (упаковка 1 кг)

Специальная сезонная смесь кофе CUATTRO Allegro. Плотный, насыщенный кофе с нотами какао, дымными и копчеными оттенками. Очень легкая, но приятная фруктовая кислинка. В горячем виде кофе напоминает конфеты "вишня в коньяке", а на остывании своим телом и характерной горчинкой напоминает темное пиво. В аромате - какао, специи и арахис.

Эспрессо смесь – Allegro
Производитель и обжарщик кофе: Cuattro
Состав: арабика 50%, робуста 50%
Степень обжарки: средняя.
Упаковка: пакет с клапаном
Вес: 1000 г

Описание

Эспрессо смесь CUATTRO Allegro впитавшая и сохранившая в себе Венецианскую кофейную культуру, которая ещё в далёком 16 веке одной из первых создавала кофейные традиции Европы. Венецианское настроение флирта, игры и маскарада позволило создать иное мировоззрение о кофе. Кофейные напитки стали восприниматься легче, более воздушные и, что немало важно – кофе стал бодрым и заиграл музыкой.
Отсюда и название смеси – Allegro.Если обратиться к дословному переводу, аллегро означает яркий, радужный, а если к одноимённому термину, то это радостный и бодрый музыкальный темп. Бодрость, яркость, музыкальность вкуса – на эти качества мы опирались при создании вкуса эспрессо смеси Allegro
CUATTRO Allegro – это не просто «вся Венеция» в одной чашке кофе, это раз и навсегда.

Вкусовые характеристики:

Плотный, насыщенный кофе с нотами какао, дымными и копчеными оттенками. Очень легкая, но приятная фруктовая кислинка.
В горячем виде кофе напоминает конфеты «вишня в коньяке», а на остывании своим телом и характерной горчинкой напоминает темное пиво.
В аромате - какао, специи и арахис.

Вкусовой профиль:

Кислинка            
Горчинка             
Крепость              
Насыщенность  

Рекомендации по приготовлению:

Эспрессо смесь CUATTRO Allegro отлично подходит в качестве классического эспрессо и основы для капучино.

Рецепт кофейного напитка на основе смеси.

Кофе по-венециански: лёгкость и гармоничность
Для венецианского кофе вам понадобится эспрессо, приготовленный из свежемолотого кофе Allegro, и ещё пары простых ингредиентов (шоколад, бренди, сливки).
Налейте бренди (15 мл) в предварительно разогретый бокал c толстыми стенками и добавьте эспрессо.
Украсьте взбитыми сливками и посыпьте тёртым горьким шоколадом.

Рекомендуем Вам ознакомится с нашим спецпредложением по кофе Cuattro >> Узнать подробнее >>

Уважаемые покупатели!

Вы сами можете оценить все достоинства и незабываемый вкус элитных сортов кофе CUATTRO.

Места где можно попробовать наш кофе CUATTRO >> Узнать подробнее >>