Заказ по телефону
Пн-Пт: 09:00-18:00
Сб-Вс: 11:00-18:00
Доставка по Санкт-Петербургу
и России

Ваша корзина пуста!

Кофе в зернах CUATTRO Ultimate

Производитель: CUATTRO
Наличие: В наличии
Модель: Ultimate
Кофе в зернах CUATTRO Ultimate
В наличии 625 625 р.
Бонусные баллы: 25
Вес:

Тонкий благородный аромат c легкими цветочными и коньячными нотками.
Приятная горчинка, переходящая в терпкое винное послевкусие, позволят на мгновение забыть о будничной суете и доставят Вам истинное кофейное наслаждение.

Эспрессо смесь – Ultimate
Производитель и обжарщик кофе: Cuattro
Состав: арабика 80%, робуста 20%
Степень обжарки: средняя.
Упаковка: пакет с клапаном
Вес: 500 г

Описание

80% Арабики и 20% робусты это хоть и малоизвестное, но абсолютно распространённое сочетание в традиционной классической кофейной культуры в Вене. Несмотря на обилие и разнообразие венских кофеен, такая кофейная смесь является одной из характерных черт, позволивших в октябре 2011 года ЮНЕСКО включить венские кофейные традиции в список нематериального культурного наследия человечества. Отсутствие кофе в Вене — это можно считать симптом конца света. С кофе встают, работают, пишут книги, сочиняют музыку, ложатся спать. При этом в кофейню не принято забегать на 5 минут, чтобы быстро хлебнуть кофе и убежать по делам — много часов, проведенных за чашкой кофе — это для Вены нормально. А с середины XIX века к кофе стало обязательным подавать что-нибудь из мучных сладостей. И если вы предложите австрийцу выпить кофе и поставите перед ним только чашку с напитком, вас не поймут. Кофе будет «неполноценным». Отсюда и появились требования к кофейной смеси. Кофейные напитки на её основе должны позволять наслаждаться напитком достаточно долго, а также приятно дополнять мучное изделие. Таким у нас и получился кофейный бленд – Ultimate. Сохраняющий и передающийхарактер венской кофейной культуры, Ultimate стал настоящим эликсиром бодрости и идеальным дополнением к завтраку или десерту. А обладая традиционным сочетанием арабики и робусты для эспрессо смеси, кофейный бленд Cuattro Ultimate согреет не только душу, но и снимет усталость.

Вкусовой профиль:

Кислинка            
Горчинка             
Крепость              
Насыщенность  

Рекомендации по приготовлению:

Эспрессо смесь CUATTRO Ultimate отлично подходит в качестве классического эспрессо и основы для латте. Будет приятным дополнением к мучным изделиям и сладостям.

Рецепт кофейного напитка на основе смеси.

Кофе Меланж
Для приготовления классического меланжа берут в равных пропорциях эспрессо и подогретое молоко. Подают со стаканом холодной воды. Однако сегодня есть несколько вариантов кофе, подаренного Веной, – это императорский меланж (с добавлением желтка, сахара и конька), подслащенный медом и другие.

Вам понадобятся:
• кофейные зерна мелкого или среднего помола – 2 чайные ложки
• вода очищенная – 200 мл
• молоко – 200 мл
• сахар – по вкусу

Способ приготовления:
• Варим черный кофе привычным способом
• Молоко немного подогреваем и взбиваем. Отличным помощником станет капучинатор, если подобной техники на кухне нет, то воспользуйтесь блендером
• В подогретые чашки одновременно тонкой струей вливаем молоко и кофе
• При желании декорируем взбитыми сливками и шоколадом
• Сахар и стакан холодной воды подаем отдельно

Рекомендуем Вам ознакомится с нашим спецпредложением по кофе Cuattro >> Узнать подробнее >>

Уважаемые покупатели!

Вы сами можете оценить все достоинства и незабываемый вкус элитных сортов кофе CUATTRO.

Места где можно попробовать наш кофе CUATTRO >> Узнать подробнее >>

27.04.2017
Отличная смесь для эспрессо из автоматических кофеварок!
Моя оценка:
09.04.2017
Интересный баланс лёгкой кислинки и шоколадного такого аромата кофейного. Из кофе хорошо получается и эспрессо и капучино. Нравится хорошая жарка, ароматность и свежесть. Старую пачку не приводзили.
Моя оценка:
13.02.2017
Давно искал не сильно крепкий кофе с робустой - нашёл! Рекомендую, кто любит бодрое начало дня! Спасибо производителям и консультантам!

Моя оценка:
08.01.2017
Кофе приятный и крепкий. В смеси ощущается запах специй, какао, тепло солнца, аромат спелых фруктов.... С ним можно по-настоящему проснуться! Заряд энергией на весь день
Моя оценка:
29.12.2016
Неплохой кофе, приятен на вкус. Вкус насыщенный с коньячными оттенками. По утрам - бодрит!

Моя оценка:
Чтобы написать отзыв вы должны авторизироваться или зарегистрироваться.