Заказ по телефону
Пн-Пт: 09:00-18:00
Сб-Вс: 11:00-18:00
Доставка по Санкт-Петербургу
и России

Ваша корзина пуста!

Кофе Illy (3 кг).

Производитель: ILLY
Наличие: В наличии
Модель: в зернах (3 кг).
Кофе Illy (3 кг).
В наличии 9900 9900 р.
11600 р.
Вы экономите: 1700 р. (-15%)
Бонусные баллы: 99
Теги: ILLY, Кофе

Состоит их 100% элитной арабики, содержание кофеина менее 1,5%.Ручной сбор лучших зерен. Хранится в среде инертного газа под давлением. Описание: В кофейном продукте находятся девять различных сортов элитной Арабики, произрастающей на территории Бразилии, Коста-Рики, Эфиопии, Кении, Гватемалы. '

Основу составляет сорт Сантос из Бразилии.

Сбор зерен осуществляется методом picking, то есть производится ручной выборочный отбор зерна. Это позволяет иметь в составе кофе только спелые, дозревшие зерна. Фирма illycaffe требует от своих поставщиков герметичной упаковки контейнеров, перевозящих зеленые кофейные зерна.

Контроль качества осуществляется в четыре этапа: после сбора зеленых зерен (при браке 1,5% вся партия зерна бракуется), после прибытия зеленого зерна в порт Триест, в ходе электронного контроля зерна перед обжаркой и во время контроля готовой продукции.

Зерно для обжаривания загружается в разогретые печи, что позволяет равномерно обжаривать кофейные зерна. Охлаждение зерна осуществляется с помощью воздуха, что позволяет понизить влажность зерна.

Для увеличения срока хранения кофе была разработана упаковка, консервирующая продукт под давлением инертного газа. В такой упаковке зерна практически не теряют свои вкусовые свойства на протяжении нескольких лет. Кофе Illy –это синтез существующих итальянских национальных традиций, науки и совершенных технологий.

Кофе
Сорт 100% Арабика

Отзывов о товаре пока нет.

Чтобы написать отзыв вы должны авторизироваться или зарегистрироваться.