Время работы розничного магазина:
ПН-ПТ: 09:00-20:00
СБ-ВС: 11:00-18:00

Телефон: +7 (812) 318-78-50
Заказ по телефону - в рабочие дни с 9 до 20 часов, в выходные - с 11 до 18 часов.
Заказ через сайт – круглосуточно.
Доставка по всей России.

Ваша корзина пуста!

Кофе Illy (3 кг).

Производитель: ILLY
Наличие: Нет в наличии
Модель: в зернах (3 кг).
Кофе Illy (3 кг).
Теги: ILLY, Кофе
Скидки постоянным клиентам!
Гарантия качества всех товаров магазина!
Доставка товаров по всей стране!

Состоит их 100% элитной арабики, содержание кофеина менее 1,5%.Ручной сбор лучших зерен. Хранится в среде инертного газа под давлением. Описание: В кофейном продукте находятся девять различных сортов элитной Арабики, произрастающей на территории Бразилии, Коста-Рики, Эфиопии, Кении, Гватемалы. '

Основу составляет сорт Сантос из Бразилии.

Сбор зерен осуществляется методом picking, то есть производится ручной выборочный отбор зерна. Это позволяет иметь в составе кофе только спелые, дозревшие зерна. Фирма illycaffe требует от своих поставщиков герметичной упаковки контейнеров, перевозящих зеленые кофейные зерна.

Контроль качества осуществляется в четыре этапа: после сбора зеленых зерен (при браке 1,5% вся партия зерна бракуется), после прибытия зеленого зерна в порт Триест, в ходе электронного контроля зерна перед обжаркой и во время контроля готовой продукции.

Зерно для обжаривания загружается в разогретые печи, что позволяет равномерно обжаривать кофейные зерна. Охлаждение зерна осуществляется с помощью воздуха, что позволяет понизить влажность зерна.

Для увеличения срока хранения кофе была разработана упаковка, консервирующая продукт под давлением инертного газа. В такой упаковке зерна практически не теряют свои вкусовые свойства на протяжении нескольких лет. Кофе Illy –это синтез существующих итальянских национальных традиций, науки и совершенных технологий.

Чтобы написать отзыв вы должны авторизироваться или зарегистрироваться.