Режим работы:

Прием заказов: по телефону в рабочие дни с 9:00 до 20:00, в выходные - с 11:00 до 18:00. Прием заказов через сайт – круглосуточно.

Обработка заказов: с 9:00 до 18:00 в рабочие дни

Тел.: (812) 318-78-50 Факс: (812) 327-79-56
(812) 318-78-50
Категории
Этнический чай ройбуш (ройбос)
Этнический чай ройбуш (ройбос) – экзотика на вашем столе Этнические чаи — группа напитков, стояща...
Дата: 16.09.2017
Пурпурный (Синий) Тайский чай
Пурпурный (Синий) Тайский чай Чанг Шу. В этом удивительном растении найдены вещества, которые ока...
Дата: 17.09.2017
Кофейный кейтеринг
Кофейный кейтеринг — мероприятие на высшем уровне Кейтеринг сегодня стал одним из наиболее популя...
Дата: 12.08.2017
Купить кофе: оптом и в розницу
Купить кофе: оптом - это выгодно! Купить кофе оптом - разумное коммерческое решение, к которому в...
Дата: 05.06.2017
Акции магазина
Товары магазина
Отзывы

Аксессуары для кофемашин

Аксессуары для кофемашин

Аксессуары для кофемашин

Полноценная работа кофемашины невозможна без дополнительных аксессуаров. Некоторые модели имеют встроенное оборудование, но оно не может обеспечить быстрое приготовление кофе. Настоящий бариста хорошо знает, что аксессуары для кофемашин — обязательное условие быстрой работы. Их наличие говорит о высоком профессионализме специалиста, его умении максимально упростить процесс приготовления ароматного напитка.

Чем дополнить функциональность кофемашины

Кроме аксессуаров, необходимых непосредственно бариста для быстрого обслуживания кофемашины, необходимы дополнительные устройства, позволяющие быстро приготовить напиток по любому рецепту, в том числе с использованием холодного молока. Для создания вкуснейших коктейлей обязательна легкая молочная пенка, получить которую можно только из охлажденного продукта.

Чтобы быстро взбить пышную крепкую пенку для капучино или латте, необходимы специальные аксессуары для кофемашин:

  • термос для охлаждения молока;
  • молоковзбиватель;
  • охладитель молока;
  • термос-контейнер для молока;
  • набор молочных трубок для автоматических капучинаторов.

Термос для охлаждения молока

Чтобы приготовить кофейный напиток на молочной основе необходимо охлажденное молоко. Приобретая термос для охлаждения молока — емкости из нержавеющей стали, которая поддерживает необходимую низкую температуру жидкости в течение длительного времени (до 8 часов). Профессиональные бариста всегда имеют в своем арсенале этот аксессуар для кофемашины.

Молоковзбиватель

Хороший капучино никогда не получится без молочной пенки. Имея в баре или кафе взбиватель молока бариста в считанные минуты сможет взбить молоко и, насытив его кислородом, получить на поверхности жидкости необходимую молочную пенку.

Традиционно такие аксессуары для кофемашин используют двух видов: паровые капучинаторы или вспениватели молока без пара. В первом случае необходимо постоянно контролировать процесс взбивания, регулировать подачу пара, но пенка с таким устройством получается шикарная. Электрический вспениватель, работающий без пара, посредством подогрева жидкости и быстрого взбивания венчиком, позволяет в течение нескольких секунд получить прекрасную пенку, которую даже специалисты считают безукоризненной.

Охладитель молока

Этот аксессуар для кофемашины незаменим в тех заведениях, где посетителям предлагают кофейные напитки и коктейли на молочной основе (капучино, латте). Устройство представляет собой небольшой холодильник для хранения молока. Компактное оборудование подходит для бутылок емкостью 0,5 и 1 литр, занимает мало места, способен поддерживать температуру от +1 до -22 °С.

Мини-холодильники широко используются в барах, кафе, ресторанах. Главное, подобрать емкость устройства, соответствующую потребностям заведения в молоке.

Термос-контейнер для молока

Еще один аксессуар для кофемашины, сохраняющий низкую температуру продукта — термос-контейнер. Емкости обычно изготавливают из нержавеющей стали и имеют объем до 0,6 литра. Термос-контейнер соединяется с капучинатором или взбивателем с помощью трубок, что обеспечивает бесперебойное поступление продукта для получения пенки.

Набор молочных трубок для автоматических капучинаторов

Термосы для охлаждения и хранения молока соединяются с капучинаторами с помощью специальных трубок. Обычно соединительные приспособления входят в комплектацию охлаждающих устройств, но имеют способность периодически приходить в негодность. Можно отдельно приобрести набор трубок для различных моделей кофемашин и не зависеть от непредвиденных ситуаций.

Аксессуары для охлаждения, хранения и вспенивания молока, работающие с различными марками кофемашин, позволят быстро приготовить кофейный напиток на основе молока отличного качества с шикарной пенкой.

Вид: Список / Таблица
На странице:
Сортировка:
Термос-контейнер для молока Nivona Milk cooler из нержавеющей стали 0,5 л
5500 р.
Термос для охлаждения молока Nivona Milk cooler сохранит молоко свежим и холодным в течение длительного времени. Этот практичный и привлекательный аксессуар предназначен для всех полностью автоматических кофе-центров NIVONA с функцией Spumatore - Контейнер из нержавеющей стали с легкостью под...
Набор молочных трубок
1100 р.
Набор молочных трубок Этот набор трубок для молока может применяться во всех автоматических капучинаторах JURA. В набор входят: молочные трубки, трубочка для забора воздуха, переходники для присоединения к системе капучино. ...
Термос-контейнер для молока Kaffit KLM180 из нержавеющей стали 0,6 л
2500 р.
Вакуумный термос-контейнер для молока Kaffit KLM180 из нержавеющей стали - это надежный помощник в приготовлении кофейных напитков на основе молока, а также для хранения охлажденного молока. Трубку для молока можно подсоединить снизу крышки. ​ Объем 600 мл ...
Молоковзбиватель Cremesso Milk Frother LM-600
3799 р.
С новым молоковзбивателем Cremesso вы получите как идеальную пенку, так и идеально подогретое молоко за 70 сек. Прекрасно подходит для латте маккиато и каппучино. Режим подогрева молока 150 мл для взбивания, 150 для подогрева 2 режима для горячего и холодного взбивания молока. ...
Охладитель молока Cool Control Basic 0,6 л
7800 р.
Элегантный и экономичный прибор Cool Control Basic охлаждает молоко до 4°С и поддерживает данную оптимальную температуру на протяжении всего дня, исключая замораживание молока. Шелковистая, воздушная молочная пена и горячее молоко для создания модных кофейных напитков всегда будут великолепны, ко...
Охладитель молока Cool Control 1 л
11600 р.
Охладитель молока Cool Control Прекрасный аксессуар для кофемашин JURA IMPRESSA, сохраняющий свежесть молока и подключаемый к системе Авто-каппучино. Этот небольшой аксессуар выполнен в классическом дизайне от JURA, отлично сочетается с внешним видом кофемашины. Система охлаждения молока, рабо...